воскресенье, 3 октября 2010 г.

Бутербродный торт с окороком и сыром

 (450x407, 56Kb)



Способ приготовления блюда


Хлеб без корки нарезаете по горизонтали на 4 пласта толщиной около 0,5 см. При приготовлении торта старайтесь чередовать пласты пшеничного и ржаного хлеба.

Первый пласт намазываете массой из мелко порезанного окорока, перемешанного с маслом. Следующий пласт намазываете майонезом. На третий пласт хлеба выкладываете перемешанную с маслом мелко порезанную молодую зелень.
Четвертый пласт намазываете перемешанным с маслом протертым яичным желтком. Сверху укладываете еще один пласт хлеба. Бока и верх торта смазываете оставшимся майонезом, посыпаете натертым сыром и мелко порезанным болгарским перцем.
Украшаете кружками лимона и веточками молодой зелени.
Необходимые продукты для приготовления блюда 
хлеб ржаной и пшеничный – по 200 грамм

окорок куриный вареный – 2 штуки

сыр твердый – 200 грамм

болгарский перец (красный, желтый и зеленый) – по 1/4 штуки

масло сливочное – 1/5 пачки

яичный желток вареный – 2 штуки

лимон – 1 штука

лук зеленый, зелень укропа и зелень петрушки – по 1 пучку,

майонез – 3/4 стакана

Комментариев нет:

Отправить комментарий

ДОРОГИЕ ГОСТИ!!!ЕСЛИ ВЫ БЕРЕТЕ РЕЦЕПТЫ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАЙТЕ ССЫЛКУ НА МОЙ БЛОГ . Картинки при клике увеличиваются

https://picasaweb.google.com/lh/myphotos
https://ok.ru/profile/556773236444

Архив блога