воскресенье, 25 сентября 2011 г.
среда, 21 сентября 2011 г.
Лучшие закуски для вечеринки
Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!
Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...
Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...
Правила шарлотки
Владимир Даль определил в своем словаре шарлотку как "круглый пирог с вареньем". И был неправПо стакану сахара и муки, четыре антоновских яблока, три яйца… Формулу шарлотки помнят все хозяйки, хоть ночью их разбуди. Это главный осенний пирог — потому что самый простой. Когда начинается яблочное изобилие и балконы завалены мешками привезенных с дач яблок, можно опробовать и более сложные варианты – испечь славный тарт татен, яблочный пай, штрудель наконец. К ним я еще вернусь, как только утолю первый приступ яблочной ностальгии. И испеку первую в этом году шарлотку.
вторник, 20 сентября 2011 г.
воскресенье, 11 сентября 2011 г.
воскресенье, 4 сентября 2011 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
ДОРОГИЕ ГОСТИ!!!ЕСЛИ ВЫ БЕРЕТЕ РЕЦЕПТЫ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАЙТЕ ССЫЛКУ НА МОЙ БЛОГ . Картинки при клике увеличиваются
https://picasaweb.google.com/lh/myphotoshttps://ok.ru/profile/556773236444
Архив блога
-
▼
2011
(74)
-
▼
сентября
(22)
- Пикник
- Лучшие закуски для вечеринки
- Правила шарлотки
- Рецепты к празднику
- ВЫПЕЧКА красиво и вкусно
- салат МЕКСИКАНСКИЙ
- салат РАДУЖНЫЙ
- салат грибной с макаронами
- салат с мясом и грибами
- салат с апельсинами
- салат ВЕТЧИННЫЙ
- салат по-китайски
- салат ЛЕТНЯЯ СКАЗКА
- салат ДРАКОН
- салат ДЛЯ САШУТЫ
- салат НЕЖНЫЙ МАЙ
- салат СКАЗКА
- салат СКАТЕРТЬ -САМОБРАНКА
- салат БЕРЛИНСКИЙ
- Салат НАСТРОЕНИЕ
- Блины
- золотая коллекция рецептов заготовки на зиму
-
▼
сентября
(22)